媽咪你好~我家ㄉ寶寶一出生做新生兒篩檢時也是AGE過高~屬於過敏體質!!所以一出生我就給他喝亞培ㄉ水解蛋白配方奶粉~喝到6ㄍ月過後才給他換奶粉~~依般ㄉ寶寶4ㄍ月就可以開始吃副食品ㄌ~不過過敏ㄉ寶寶必須等到6ㄍ月過後才可以開始添加唷!!我是先從米糊開始(米粉加水調成糊)、蘋果泥、米果餅乾..等先餵他吃看看~含有蛋、豆、魚、海鮮..這些含高過敏原ㄉ食物先不要吃唷!!
添加副食品的原則~~
1.由易消化且不易消化引起過敏的食物開始~一般以穀類如:{米糊、果汁、菜湯、搗成泥的香蕉開始}以後再慢慢試添加蛋、魚、肉、海鮮等。
2.每加入一種新食物的時間:最好能相隔{2星期以上}添加新的食物後,要注意觀察嬰兒的糞便、皮膚情形,如有腹瀉、出疹的情形,要立刻停止食用此種新的食物。
3.量由少漸增:嬰兒開始嘗試新食物時,可能由最初的幾滴或ㄧ茶匙開始,不要灰心,可讓嬰兒多試幾次,他就願意接受了。
4.選用新鮮自然的食物,盡量不要添加調味料:斷奶食物,以容易消化、口味較淡、富有營養為原,食物濃度由稀至,然後半固體至固,狀態由--->汁{液體}->泥{糊稠狀}->丁狀[固體]。
5.選擇適當的餵食時間:餵食的次數,初期選擇為每天上午精神較好的時候餵食ㄧ次,中期一天2次,後期則為1天3次。
【以下是嬰兒各種階段可使用之食物種類表】
出生~3個月:奶類{母奶或嬰兒配方奶粉}
4~6個月 :奶類{母奶或嬰兒配方奶粉};水果類{稀釋果汁或果泥-柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、木瓜、香蕉、蕃石榴等};蔬菜類{菜湯-胡蘿蔔、菠菜、青江菜等、蔬菜汁湯汁};五穀根莖類{米糊-先以米糊餵食 麥糊}。
小技巧讓寶寶輕鬆接受新食物~~~~~
有沒有什麼樣的技巧可以幫助寶寶輕鬆接受新食物呢?試試看下面的方法吧!
1.一週一樣新食物:
寶寶開始接觸新食物時,父母切莫操之過急,應該一樣樣慢慢給,先讓寶寶了解、適應新味道後再增加一樣食物,同時應該觀察寶寶的生理反應,比如是否在給予新食品後,出現脹氣、腹瀉、其他過敏反應等,如果有,應暫停該食物的給予,並持續觀察寶寶是否回復正常,再考慮重新給予或改換其他食物。
2.稀釋、清淡口味:
寶寶一直都是以母奶或配方奶為主要食物來源,因此其他食物的味道,對寶寶來說都是新奇而強烈的,因此剛開始時應將其稀釋並給予少量,逐步讓寶寶認識味道,再逐步增加濃度,比如要讓寶寶認識蘋果,6~10個月大時可以給予一天一次稀釋蘋果汁,然後進展到含渣的稀釋果泥,再到湯匙餵食果泥;而一般開始補充的米粉或麥粉也可以比照製作,唯建議由米粉開始給予,或許較能避免過敏反應的發生。
3.新鮮、原味最好:
一開始不要讓寶寶習慣較重的味道,因此開始給予副食品時,不建議添加調味料,同時食材應以新鮮為主,製備時需配合清潔衛生的環境,才不會增加小寶寶的腸胃負擔。
4.喝母奶或配方奶前:
建議給予副食品時,可以在餵食母奶或配方奶之前,以小量練習,避免寶寶吃飽後不願意進行吞嚥訓練。
寶寶4ㄍ月起~形狀:流質或半流質<糊狀>副食品種類:蔬菜類.水果類及五穀根莖類~如果汁~蔬菜汁~米糊等
寶寶6ㄍ月起~形狀:半固體食物<泥狀>副食品種類:可開始嘗試魚.豆.肉類及蛋黃如果泥~蔬菜泥~純肉泥等
寶寶9ㄍ月起~形狀:固體副食品種類:上述食物皆可攝取~並可增加饅頭吐司等固體副食品~但蛋白須等到1歲以後才可餵食唷!!
--------------------------------副食品餵食ㄉ技巧---------------------------
1.蔬果汁先開始~~~~~~~~~~~~~~~~~
四ㄍ越大ㄉ寶寶~其副食品應以流質食物為主~所以你可以從水果製成ㄉ果汁或蔬菜製成ㄉ蔬菜汁開始~ 而五穀根莖類則宜從較不易過敏ㄉ--米粉-開始~待寶寶適應以後~再考慮其他ㄉ五穀根莖類~如麥粉!!
2.新食物每次只添加1種~適應後再添加另一種~~~~~~~~~~~~
對於寶寶出次嘗試ㄉ新食物~應採取每次餵食一種新食物為主~以免屆時產生過敏現象~分不出是由哪種食物引起ㄉ唷!!
3.注意皮膚與大便狀況~~~~~~~~~~~
如有發現皮膚過敏或腹瀉之反應~需暫停新食物之給予!!
4.由液體~糊狀~半固體~固體~.漸進式ㄉ練習吞嚥~~~~~~
剛開始餵食副食品時應加1倍ㄉ開水稀釋~每天餵食1-2次~一次1-2湯匙即可!!濃度由稀逐漸轉濃~待3-5天之後~確定不會引起寶寶過敏~才可以嘗試另一種食物!!
5.嬰兒應採坐姿或半坐臥姿態~~~~~~~~~~~~
讓寶寶採坐姿~倚靠在嬰兒以上~或由家人 直立抱著~這種姿勢既有助於吞嚥食物~更可以避免嗆到!!
6.副食品應裝入碗.杯中餵食~~~~~~~~~~~
寶寶吃副食品時~宜盛裝在碗或杯內餵食~且最好用寶寶專用ㄉ湯匙餵食~可以從1/4至1/2湯匙緩慢增加~以慢慢適應成人ㄉ飲食方式~而不應裝入奶瓶中!!
7.再餵奶前給予較適當~餵哺時須有耐心唷!!~~~~~~~~~~
最好讓寶寶養成先吃副食品在喝奶ㄉ習慣!!以免喝奶後肚子飽ㄌ~副食品接受度降低!!同時母親也須以輕鬆愉快ㄉ態度餵食~以免影響到幼兒接受程度!!
8.不吃ㄉ食物~過一陣子再嘗試!!~~~~~~~~~~~
寶寶對於食物ㄉ喜好會隨時改變~所以這次他不吃ㄉ食物~隔幾天再試~寶寶可能就接受ㄌ!!所以媽咪千萬別氣餒唷!!
9.不要以大人ㄉ口味來判斷是否可口~不要添加鹽~味精~糖等~~~~
製作副食品時~以天然ㄉ食材為主~勿以大人ㄉ口味~添加過油~過鹹~過甜ㄉ調味料!
每一位寶寶都有他獨到的個性及發展時程,父母們可以站在輔導、協助的立場,提供寶貝們練習的機會,不要太過心急,也不一定要補充其他營養品,循序漸進,相信您的寶寶可以順利並且開心的適應許多新食品,而成長得更好喔!!
副食品的製備方法:
*菜泥:
1.將胡蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、蜿豆、高麗菜、覓菜等纖維少或嫩葉之蔬菜洗淨去皮切片,放入鍋內加少量水蒸煮。
2.煮熟後以湯匙壓碎成泥狀。
*剁碎之蔬菜:
1.將覓菜、菠菜、青江菜、空心菜等葉菜類蔬菜洗淨切碎,放入鍋內加少量水蒸煮。
2.待菜蒸爛後盛出。
*果汁
1﹒橘子、柳橙:
(1)將橘子撥開或柳橙切成兩半,將汁擠出。
(2)初次餵食前加開水稀釋後餵之,濃度由稀漸濃。
2.蘋果、梨子、蕃茄及葡萄:
(1)將蘋果或梨子去皮切片置於碗內。
(2)將蕃茄或葡萄置於碗內,以熱開水浸泡兩分鐘後,將問水丟棄,去果皮.
(3)乾淨紗布將蘋果、梨子、蕃茄或葡萄包起,同湯匙壓擠出汁。
(4)初次餵食前加冷開水稀釋後餵之,濃度由稀漸濃。
3.西瓜、香瓜及哈蜜瓜:
(1)將瓜肉以湯匙挖出,還於碗內。
(2)以湯匙壓擠出汗。
(3)初次餵食前加冷開水稀釋後餵之,濃度由稀漸濃。
果泥:
1.選擇熟軟、纖維少、肉多的水果,如:哈密爪、木瓜、香蕉、蘋
果等。
2.將水果洗淨後去皮。
3.以湯匙以刮取,壓碎成泥。
五穀根莖類
1.米糊、麥糊:取適量之米粉或麥粉,置於碗內,加入適量奶水或開水調糊狀餵食,初次便用,請試原味之米(麥)粉。
2.餅乾、吐司麵包、饅頭:寶寶開始長牙時,可給予餅乾或烤過之吐司麵包(饅頭)。
3.稀飯:
米湯:將米熬煮成粥,取湯汁。
薄粥:將一碗飯煮成三碗粥之濃度。
濃粥:將一碗飯煮成兩碗粥之濃度。.
肉魚豆蛋類
*肉泥、肝泥:
1.選擇筋少之瘦豬肉、牛肉或雞肉,絞碎後蒸熟。
2.將豬肝或雞肝蒸熟,後切成小塊搗成泥。
*魚:選擇刺少、肉質細之魚,洗淨,蒸熟後搗碎。
*豆腐:將豆腐以開水沖淨即可餵食。
*蛋:
1.將蛋置於清水中蒸(煮)熟,取出蛋黃以湯匙壓碎,加入少許開水餵食。
2.將蛋打入碗內,如湯汁至八分滿,攪勻,還鍋中蒸熟。
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1106092309212
1寶寶有過敏體質的話,媽媽餵母奶,就不要吃那些易引起過敏的東西是對的,但是如果是母乳引起的過敏
反應,寶寶的肛門通常也會出現過敏圈(紅紅的一圈),避免容易引發過敏的食物(如牛奶,橘子、芒果、草
莓、奇異果、蕃茄 等柑桔類水果, 核果類、巧克力、蛋白、帶殼的海鮮、基因改造過的東西(如花生.
豆類..)供您參考.
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